Mä lähdin uuden vuoden kunniaksi mukaan vegaanihaasteeseen, minkä bongasin facebookista.
Haaste kestää tammikuun ajan, mutta luultavasti jatkan vegaanista ruokavaliota pidempäänkin, sillä
se ei oo mulle ihan uusi tai vieras juttu, sillä perheessäni on syöty vegaanista ruokaa aiemminkin.
Omat syyni haasteeseen lähtöön ovat lähinnä puhdas, kevyt ruoka ja ennen kaikkea pyrkimys
puhtaampaan ihoon vegaanisen ruuan avulla. Ruokaa en pääse itse useaan kertaan kokkailemaan,
sillä syön koulussa lämpimän aterian, mutta aamu- ja iltapalatarpeiden ostoon saan kiinnittää
huomiota. Tänään, kun koulu ei ole vielä alkanut, söin itsetehtyjä bataattilastuja, kidneypapuja,
pannulla kuullotettuja tomaatteja ja paprikaa. Bataattilastut ovat kyllä kehumisen arvoisia, nami!
Näinä neljänä tammikuisena päivänä, jona haaste on ollut käynnissä, olen syönyt aamu- ja iltapalaksi
maustamatonta soijajugurttia, verigreipin tai omenan ja uutena
ihmeellisyytenä oon leivän vähentämisestäni huolimatta kokeillut lisäaineetonta maapähkinälevitettä.
Se on kuulema tosi hyvä välipalavaihtoehto ennen urheilusuoritusta!
Oon itse tosi innoissani tästä haasteesta, sillä musta tuntuu, että kun kaupassa tarkkailee
tuoteselosteita, tulee helpommin valittua hyviä ainesosia eikä epäterveellisiä.
Löytyykö sieltä ketään vegaania tai mahdollisesti samaan haasteeseen mukaan lähteneitä lukijoita?
Vautsi Henna! Siis ihan täydeks veganiks ryhdyit? Wow! Ite vähensin taas vähän lihansyöntiä, en enää syö muuta lihaa kuin kalaa :) ilman maitotuotteita en varmaan kuitenkaan pärjäis vielä. Wow oikeesti mahtavaa et alotit ton! :) mut älä sit laihdu liikaaa
VastaaPoistaKiva, voidaan sit vinkkailla toisillemme reseptejä! ;) Tuskimpa tää ruokavalio saa mua sen enempää laihtumaan kun tavallinenkaan..
PoistaAika pieni annos ottaen huomioon että urheilet paljon ja syöt vain yhden lämpimän ruoan päivässä. Kyllähän tuolla laihtumaan pääsee :|
VastaaPoistaNoh, tää annos oli sunnuntailta, jolloin en tehnyt mitään. Eikä laihtuminen ole mielestäni huono asia, älä huoli :)
Poista